札幌 ホルモン焼き でおなじみの「ホルモン倶楽部 藤○」が、新鮮な北海道産ホルモンを秘伝味噌ダレで香ばしく焼き上げます。

ほぼ全てに近いくらい、自分たちでお店を作っちゃいました！若い頃、建築系の仕事を経験していますので、特殊なこと以外は普通に作り上げたのですが、テーブルや椅子までも材料を買ってきてレトロをイメージさせるデザインにこだわりました。椅子を見て頂きたいのですが、キリンビールのビア樽なのです！味が出てますよ〜

レトロと言いながらも、始めはここまでレトロではなかったのです・・・

お客様が、色々レトロGOODS（雑誌、ポスター、看板など）を持ってきて頂き、更に奥深い味のある雰囲気に仕上がりつつあります。

とっても話好きなホルモン番長藤田と、おヒゲの濃さが売りの千葉ちゃんとで、切り盛りしているホルモン倶楽部藤○は、今話題のM's2条横丁の2階にあるのですが、どさんこワイドを始め各マスコミで紹介される程の有名スポットとなり、当店もSTVアナウンサー明石さんにも絶賛して頂きました。

小さなお店ですが、小上がり席（16席）ございますので、宴会もご利用可能です！

ご予約は3名様からとさせて頂きますので、どうぞ宜しくお願いします。

hair space NORMA JEAN　　札幌市中央区にあるヘアサロン・NORMA JEAN(ノーマ ジーン)さんです。