札幌 ホルモン焼き でおなじみの「ホルモン倶楽部 藤○」が、新鮮な北海道産ホルモンを秘伝味噌ダレで香ばしく焼き上げます。
昭和の時代を思い出させるレトロな雰囲気の落ち着いた店内。
札幌二条市場の北向かい「M's二条横丁ビル」の中に新感覚の鉄焼きホルモン｢ホルモン倶楽部藤○｣が誕生しました。
北海道産のその日とれたばかりの超新鮮なホルモンを使用！
鉄板にもこだわり、ホルモン番長藤田が試行錯誤して制作したホルモン焼き専用の特注鉄板を使用しているため、ホルモンの味を更に引き立てながら、召し上がることが出来ます。
網焼きホルモンとは違った、、｢ホルモン倶楽部藤○｣の鉄焼きホルモンをご堪能下さい。
ホルモンは俺の全てです！
「ホルモン倶楽部藤○」のホルモン番長藤田です。
鉄焼きホルモンはどこで覚えたの！？とよく聞かれますが、私が小さい頃の主食だったのです！藤田家の定番料理のホルモン焼きなのですが、それをベースに更に味を調え、親しくしている焼肉屋さんのおじじから知恵とワザを授かり、今の鉄焼きホルモンが完成しました。
私の写真を見て、コワそ〜なんて思ってるそこのお嬢さん！
実物は、とってもオチャメで笑える話が大好きなので、是非笑いに来て下さいね。
【本店・2号店共通クーポン】
ホルモン倶楽部藤○のお得なクーポンです。携帯電話でQRコードを読込み、ご来店の際に携帯画面を店員に提示してください。『必ずハマるチャンポンめんを1組1玉サービス』いたします！
※読み込めない方は下記URLを入力してください。
http://www.samurai-2000.com/e/
有りそうで無いのが、生ホルモン！
ホルモン番長が品質、衛生面、供給の面で、北海道の確かな養豚場を探し当て、毎日新鮮な極上ホルモンを仕入ることが可能となりました。
新鮮なピンク色のホルモンをご覧下さい。
八丁味噌など5種類以上の味噌をブレンドした「秘伝味噌ダレ」と合わせ、仕上げにすりゴマを手首が痛くなるくらい全体にかけて出来上がった鉄焼きホルモンは、クセになること間違いなしです！
鉄焼きホルモンの為に作られた職人気質たっぷりの味噌ダレを絡めまくって下さい。
食材、秘伝の味噌ダレ、鉄板、全てにこだわりがあるのですが、ホルモンの焼き方にもこだわりがあるのです！
お店には「鉄焼ホルモンの食べ方」と書いてある大ポスターがあり、手順通り焼けば美味しいホルモン焼きが出来上がります。
わからない方は、ホルモン番長が優しく焼いてくれます。
モチモチ食感の源「北海道産小麦ハルユタカ｣を使用した、ホルモン倶楽部藤○特製｢仕上げのチャンポン｣（自家製）は、ホルモンを焼いた後の肉汁たっぷりのタレに、からめて食べるとくせになること間違いなし！
おかわり続出ちゃんぽん麺 ジャカジャン！
｢ホルモン倶楽部藤○｣では、新しく一緒に働いてくれるスタッフを募集しております。あなたもホルモン番長とゆかいな仲間たちと一緒に働いてみませんか？
ご応募につきましては、お電話かメールにてお問合せ下さい。
ご応募お待ちしております。
時間：6時位〜10時位 週に3日〜4日
時給：700円〜
札幌の鉄焼きホルモン専門店が、北海道産の新鮮とろける上質ホルモンを鉄板の上で、秘伝味噌ダレに絡ませて焼き上げます！
ご予算に合わせた宴会プランもご用意しております。
ホルモン倶楽部 藤○ 本店
〒060-0052 札幌市中央区南2条東1丁目 M's2条横丁2F >>>地図はこちら
TEL 011-300-5555 営業時間 夕方5：30〜深夜1：00（無休）
ホルモン倶楽部 藤○ 2号店
〒060-0061 札幌市中央区南1条西11丁目327-18 >>>地図はこちら
TEL 011-303-3920 営業時間 夕方5：30〜深夜2：00（定休日：日曜日）
URL www.samurai-2000.com MAIL info@samurai-2000.com
｜トップページ｜道産食材｜勝負メニュー｜美味しい声｜店舗案内｜
All rights reserved, Copyright (C)2006 藤○ Produceds by OGN